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生産者と消費者を繋ぐ懸け橋 山形県食肉公社
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総称山形牛カレー・認定山形豚カレーリニューアル!販売を開始いたします
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「総称山形牛」は、寒暖差の大きい気候風土と、緑豊かな山々から流れる良質な自然水を利用しながら、熟練な技術で育てあげた日本を代表する牛肉です。肉質がきめ細やかでサシも非常に良い状態に仕上がる山形牛は、まろやかな脂質により極上の旨味、風味をかもし出すお肉を生み出しております。
主な公社取扱い銘柄豚には、「認定 山形豚」「米沢豚一番育ち」「よねざわ村上天元豚」「舞米豚」「山形コープ豚」等がありますが、こちらも山形県の生産者が美味しい水と、畜産生産にあった自然環境のなか、丹精込めて肥育したお肉を自信をもってご提供いたします。
山形県食肉公社について
弊社は「日本一品質の高い製品づくり」を目標に掲げ、徹底した衛生管理のもと、取引先および消費者の皆様に対し「安全・安心な食肉」を供給するための食肉処理および流通の拠点としての機能を有している公共性の高い会社です。
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