新着情報
第4回JA総称山形牛牛枝肉共進会を開催しました!
2021-06-22
令和3年6月21日(月)JA総称山形牛畜産協議会が主催する「第4回JA総称山形牛牛枝肉共進会」を開催しました。各JAが誇りをかけて、共進会のために厳選した山形牛が104頭上場されました。
見事チャンピオン賞を受賞されたのはJAおいしいもがみ(有)山口畜産さんの出品牛です。山形牛のメス牛で、肥育月齢33か月、枝肉重量513kgの素晴らしい枝肉でした。
チャンピオン牛を購買したのは中日本フード(株)さんです。担当者は「コロナ禍のなか、山形牛を一生懸命肥育されている生産者の皆さんの励みになればという気持ちで購買した。」また「山形牛の美味しさを一人でも多くの消費者に知ってもらいたいという気持ちで今後販売していく」とおっしゃっていました。
皆さんも是非美味しい山形牛をご賞味ください。